Aldrig har vi haft en øl med et mere håbløst navn. DDH TRI2304CR Cryo DIPA. Hvorfor kalder man en øl det, tænker du måske? Tja. Det handler om, at øllen er Double Dry Hopped (DDH), hvilket betyder at øllen er blevet tilsat humle under eller efter gæringen, hvilket giver en masse aroma og smag til øllen. TRI2304CR Cryo er den anvendte humlesort. Og endelig går DIPA på en Double India Pale Ale. Vi havde dog nok valgt et andet navn!
